Vit chokladtryffel med kardemumma
Klicka på bild för större bild
1 dl vispgrädde
300 g vit choklad
1 tsk malen kardemumma
1. Koka upp grädden och låt den svalna.
2. Grovhacka chokladen och blanda ner den i grädden. Rör om tills chokladen har smält.
3. Blanda ner kardemumman.
4. Häll upp i en skål och låt svalna i kylskåp i ca 1 tmme.
5. Spritsa eller klicka ut och rulla små tryfflar
6. Pudra alt. rulla tryfflarna i florsocker.
Förvara svalt i en burk