Wienernougat
125 g mandelspån, rostade
250 g nougat
150 g mjölkchoklad
100 g blockchoklad
- Sätt ugnen på 200 grader. Häll mandelspånen på en ugnsplåt och rosta dem i mitten av ugnen i ca 5-8 minuter.
- Smält choklad och nougat över vattenbad. Blanda sedan ner den rostade mandeln.
- Bred ut chokladmassan, ca 2 cm tjock, i en form, ca 20 x18 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den stå i kylen i några timmar och stelna.
- Skär kakan i bitar, ca 1,5 x 4 cm. Förvara dem i en burk med tätslutande lock.