Ett litet tips till juldukningen eller bara att ha som dekoration på bordet är frostad frukt i färgglada färger. Dessa går dessutom att äta om man vill.

Det du behöver är:
Äpplen
Vindruvor
Mandariner
Plommon
Fikon
Eller någon annan färgglad frukt
2-3 äggvitor
Strösocker
Brödpensel

Så här gör du:
Vispa ihop äggvitorna lätt. Pensla sedan en frukt i taget med äggvitan och lägg frukten på ugnsgaller. Strö strösockret över frukten och vrid/snurra runt frukten så att sockret hamnar på hela frukten.
Låt sedan stelna några timmar innan du lägger frukterna på ett fat.